Detalhe da pesquisa
1.
Nanotechnology in veterinary medicine: a review / Nanotecnologia em medicina veterinária: uma revisão
Ciênc. rural (Online);
52(6): e20210195, 2022. tab, ilus
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1350585
2.
Development, characterization and viability study of probiotic microcapsules produced by complex coacervation followed by freeze-drying / Desenvolvimento, caracterização e estudo da viabilidade de microcápsulas probióticas produzidas por coacervação complexa seguida de liofilização
Ci. Rural;
49(7): e20180775, 2019. ilus, tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-22700
3.
Improvement of the viability of probiotics (Lactobacillus acidophilus) by multilayer encapsulation / Melhoramento da viabilidade de probióticos (Lactobacillus acidophilus) por encapsulação em multicamadas
Ci. Rural;
49(9): e20181020, 2019. tab, ilus
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-23756
4.
Encapsulation of Lactobacillus acidophilus La-5 and Bifidobacterium Bb-12 by spray drying and evaluation of its resistance in simulated gastrointestinal conditions, thermal treatments and storage conditions / Encapsulação de Lactobacillus acidophilus La-5 e Bifidobacterium Bb-12 por spray dryer e avaliação da sua resistência em condições gastrointestinais simuladas, tratamentos térmicos e em condições de armazenamento
Ci. Rural;
48(6): e20180035, June 7, 2018. tab, ilus
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-738920
5.
Cytotoxicity and antioxidant activity of goldenberry extracts obtained with high intensity ultrasound / Citotoxicidade e atividade antioxidante de extratos de goldenberry obtidos com ultrassom de alta intensidade
Ci. Rural;
48(2): e20170362, 2018. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-17949
6.
Microencapsulação de probióticos por spray drying: avaliação da sobrevivência sob condições gastrointestinais simuladas e da viabilidade sob diferentes temperaturas de armazenamento / Microencapsulation of probiotics by spray drying: evaluation of survival in simulated gastrointestinal conditions and availability under different storage temperatures
Ci. Rural;
45(7): 1342-1347, July 2015. tab, graf, ilus
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-28279
7.
Microencapsulation: concepts, mechanisms, methods and some applications in food technology / Microencapsulação: conceitos, mecanismos, métodos e algumas aplicações em tecnologia de alimentos
Ci. Rural;
44(7): 1304-1311, July 2014. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-29232